Place de Provence

Ein Stück Provence mitten in Hanau

Willkommen auf meiner Webseite! Mein Name ist Patricia Lachassine. Ich bin Inhaberin des Bistro „Place de Provence“ in Hanau und komme selbst aus der Provence. Wein war immer Bestandteil meines Lebens: Angefangen beim Weinbau-Studium in Südfrankreich, über die Gründung meines eigenen Weinkellers (Region Ventoux) bis zur eigenen Weinproduktion und der Bewirtschaftung von 25 Hektar Weintrauben (in Zusammenarbeit mit einem renommierten Önologen aus Châteauneuf du Pape).

Place de Provence steht für leidenschaftliche Konzepte, einzigartige Produkte und persönliche Beratung.

2014 kam ich nach Deutschland, verliebte mich in die schöne Stadt Hanau, die mich so sehr an die Stadt Avignon im Vaucluse erinnerte und gründete dort mein erstes Bistro, das damals schon Weinstube und Boutique de Provence kombinierte. Ich sehe mich als die Botschafterin kleiner, unabhängiger französischer Winzer, die ganz nach traditionellen Methoden arbeiten und sehr gute Weine herstellen. Als Önologin und Winzerin ist das Thema Wein mehr für mich als nur ein Getränk. Inzwischen ist mein Sohn in meine Fußsstapfen getreten und bewirtschaftet das Familienweingut am Fuße des Mont Ventoux – gemeinsam mit seinem Bruder Nathan haben die beiden dem Weingut frischen Wind gegeben. Mein Wissen und die Liebe für guten Wein möchte ich deshalb in meinem Bistro mit Ihnen teilen.

Place de Provence ist Bistro und Boutique in einem!

Im Bistro und auf der Terrasse servieren wir erlesene französische Weine von kleinen Winzern und dazu Spezialitäten und Delikatessen aus der Provence. Genießen Sie feinen Käse, Wurst- oder Schinken aus bekannten Regionen wie der Ardèche. Pobieren Sie frische Salatgerichte, verschiedene Sorten von Tapenade, Olivenöl, Pastete und vieles mehr. Auch Kuchen, traditionelle französische Nachspeisen und Café-Spezialitäten zählen zum Angebot. 

In der Boutique präsentieren wir Ihnen erlesene Delikatessen aus der Provence, typische Produkte der Region, wie Marmeladen, Oliven, Seifen und diverse Lavendelprodukte (z.B. 100% reines Lavendelöl) sowie mehr als 50 verschiedene Weine aus Frankreich.  Das liebevolle Interieur und die gelebte Herzlichkeit versprühen Fernweh und Sehnsucht. Freunde treffen, leckeren Wein und Essen genießen oder einfach nur in der fabelhaften Atmosphäre des Bistros mit Freunde oder Familie verweilen.

Unsere Empfehlungen, schöne Geschenkkörbe und unsere Weinauswahl

Ausgewählte Weine und Champagner von kleinen aber feinen Weingütern aus der Provence, der Loire und anderen Anbaugebieten: Lassen Sie sich von unseren Empfehlungen verführen. Außerdem haben wir für Sie schöne Geschenkkörbe zusammen gestellt, die Sie ganz einfach per Mail bestellen können.

Unseren kompletten Weinkatalog aktualisieren wir regelmäßig für Sie – ein PDF können Sie hier herunterladen.

Place de Provence

Place de Provence:

Inh.: Patricia Lachassine | Am Markt 8a | 63450 Hanau

info@place-de-provence.de | 06181-6108741

Wegbeschreibung über Google Maps